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人それぞれ、食べ物見は好みがあります。 毎日、食事を作る立場の人間として、 栄養が偏らない程度に、 やはり、食べてくれる人の好みに合わせて 料理をしたいと考えています。
我が家は、私と相方の二人暮らしです。 共働きなので、毎日 手作りの夕飯を用意してあげられるわけではありません。
だから、余計に思うのでしょうか。 たまに料理するときは、好きだと言う物を作りたいのです。
しかしながら、我が相方の好物は、 『2日目のみそ汁』です。 好きだというだけのことはあって、 細かい指定もついています。
まず、ダシは鰹で、味噌はあわせ味噌。 具はジャガイモとタマネギ。 それに、ポーチドエッグのように卵を入れるのです。 もちろん、白いご飯に「だぱっ」っとやってくれます。
しかし、悲しいかな 作ろうと思ったその日に、すぐ作れる物ではありません。 その為、みそ汁は多めに作り、 2日間にわけて食べるのが、我が家の常です。
昨日、ジャガイモとタマネギのみそ汁を作りました。 相方は、みそ汁にほとんど手を付けず(食べたら減るから) 今日の日を楽しみにしています。
今日は卵を買って帰ろうと思います。 ・わたしの冒険日記 ・この冬にしておきたいこと。 ・OL夕子の心のうちを明かすブログ ・その日、思ったことをちょこっと書く日記 ・あなたのお仕事なんですか?
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